推荐10道看着就有食欲的美食,做法简单营养高,浓香可口很下饭“华体育hth·官网登录入口”
一、大白菜调味粉丝主料马铃薯粉丝、猪肉、大白菜、花生油、酱油、盐、香葱、生姜作法猪肉洗涤,切片,放油、盐、酱油、生姜丝,蒸皆油炸5分钟;粉丝冷水硬,捞起沥干水;大白菜叶子一片一片摘得洗涤;热锅,倒油,爆炒油炸好的猪肉至油脂出来;重新加入大白菜的萼以及粉丝;把高汤重新加入,汤汁要垫过粉丝,调味3分钟,把剩下的大白菜也重新加入炖熟之后,重新加入酱油、盐,收汁,敲香葱,关火才可。二、剁椒木耳炒鸡蛋用料鸡蛋3个腊木耳10朵剁椒3汤匙大蒜2瓣作法腊木耳放进清水中洗净30分钟至充份冷水硬,洗涤,放进召开中杨世毛巾1-2分钟后捞起沥干可用。大蒜磨碎可用。
鸡蛋覆没,重新加入配料和清水,打伤蛋液。炒锅用大火冷却后放入油,待油八分冷时放入蛋液,摊成金黄色后在锅中用铲子小块小块,盛出可用。锅中再度放入油冷却,待油四成冷时,放入剁椒和大蒜末油炸香,待油变为红色后,放入木耳和鸡蛋翻炒几下,放进糖,再行淋入生抽调味才可。
三、小炒菜花上用料:菜花朵,胡萝卜100克,黑木耳5朵,蒜头2瓣,青蒜1棵,高汤适度,油,生抽,生粉适度作法1.菜花清除整洁后小块小朵;胡萝卜削皮后切花片;黑木耳用水泡硬后扣上蒂部,重新加入1小勺生活,捉烘,用水新的整洁,撕开小朵;蒜头拍电影施明德,青蒜切段2.热油锅,爆香蒜头3.放入胡萝卜片翻炒至软身4.菜花放入油盐水中灼水至5成熟期5.放入菜花,翻炒均匀分布6.放入黑木耳,翻炒均匀分布7.加入适量史云生浓醇高汤,翻炒均匀分布8.重新加入少许清水,垫上盖子熬10分钟左右9.淋入少许生抽10.淋入水淀粉11.翻炒均匀分布12.重新加入青蒜,翻炒均匀分布才可四、干锅黄腊丁1、初加工 黄腊丁600克屠宰制净,在鱼身两面打一字花刀,重新加入盐、鸡粉各3克,胡椒粉、味精各2克,配料5克配料,油炸5分钟,拍电影生粉50克。煮处置2、锅内放进色拉油,烧至六成冷时放进黄腊丁,小火浸炸至色泽金黄,捞起控油。3、锅内放进葱油50克,烧至五成冷时,放进葱段、姜片、蒜片、干辣椒各10克爆香,放入高汤300克、辣妹子酱10克,甜鲜露5克、蚝油3克、鸡粉2克烧开4、下入黄腊丁,小火烧至鱼肉成熟期,放进青椒块、美人椒段各20克,香葱段5克,淋入干锅油15克、炼香的鸡油20克刷烘,出有锅取出锅仔内,上桌后冷却食用。五、豆角炒肉丝作法:1、宽豆角一把,洗涤后小块段,红椒半个,去籽后小块丝,放进盘中。
2、里脊肉一块,先切成片,再行小块丝,把肉丝放进盘中,重新加入食盐,胡椒粉,配料,液几滴杨家调来底色,较慢的加热均匀分布。3、再行重新加入植物油加热,用植物油锁肉丝的水分,口感更加鲜美,大葱白斜切成片,大蒜也托成片,重新加入一把白干椒。
4、锅里火烧清水,水开后放入宽豆角和红椒,宽豆角变成青色,焯水40秒以上,折断生以后,捞起控水。5、锅里放入植物油,充份滑锅以后,把热油推倒出有,再行重新加入凉油,热锅凉油的目的是炒肉丝的时候会粘锅,肉丝油炸变色,再行把肉丝推倒在漏勺上,控去油。6、锅里烧油,放入葱蒜白干椒爆香。
7、再行放入豆角和红椒,翻炒片刻,重新加入肉丝,起锅,放入配料,蚝油,食盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,翻炒化开调料,如果太干,可以加一点清水,翻炒一会儿,凸水淀粉,进大火缴一下汁。8、起锅时淋入明油,然后出有锅装盘。
六、干锅肥肠用料:猪大肠、莴笋、尖椒、芹菜、黄瓜、胡萝卜、食盐、味精、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、老抽、蚝油、泡姜、白糖、泡红椒1.将买回来的猪大肠用面粉、醋重复搓洗,再行用清水冲洗数次,里面的肥油不要去除,肥肠爱吃不爱吃仅有靠它,小块小段2.将大肠放进冷水锅中,放入2勺白酒或者配料3.扔进几个葱白段和生姜片,大火熬20分钟,捞起4.打算配菜:尖椒、黄瓜、莴笋、胡萝卜浸整洁可用5.调料:葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡红椒6.锅中下油,冷油时扔10几粒花椒进来,渐渐炒香,然后将葱段、大蒜、生姜丝、干辣椒、冷水姜丝、泡辣椒放进之后煸炒7.将调料的香味油炸出来8.放入大肠,调到一勺蚝油,一勺老抽,上色,炒匀,敲点盐,一勺白糖9.放入热水,水淹食材的1/2才可,翻匀,垫上锅盖10.蒸至汁水收干,再行放进柿子椒、胡萝卜、芹菜等蔬菜11.额油炸2分钟,再行放进黄瓜、莴笋等较为好熟的蔬菜12.翻炒几下,一点味精,关火,一道美味的干锅肥肠就出有锅啦七、油炸鲜菇材料:鲜菇200克,青尖椒一个,洋葱适度,蒜两瓣,生抽一匙。作法:1、鲜菇用水冲洗整洁,沥尽水。
2、尖椒、洋葱分别切片,蒜切片。3、炒锅注油,烧至四成热, 放入香菇旺火煸炒,炒约3-5分钟,煸出有水分至鲜菇变硬,放进蒜片爆香,这时香菇里的水分慢慢收干。4、放进尖椒额油炸,调到生抽炒匀,最后敲洋葱片炒匀,关火。
八、鸡肉土豆片用料土豆2个;鸡腿肉500克;葱半根;姜1片;甜面酱2小勺;十三香半小勺;盐(根据个人口味)2小勺;油1大勺作法土豆切片,放进水中;腿肉切块;葱切丝;姜切丝,待用。热锅,倒油,油热后,徵小火,放进鸡腿肉,翻炒。肉油炸至肉白色时,放进甜面酱,翻炒。待甜面酱上色均匀分布后,点适度热水,放进葱姜,十三香。
将土豆片中的水蓖出。锅中汤汁均匀分布后,放入土豆片,翻炒。
待土豆微半透明时,关火,已完成。九、西红柿炒茄子材料:茄子、西红柿、青椒、葱姜蒜、糖、生抽、配料、鸡精、香油、淀粉1、准备好所有的食材,茄子洗涤滚刀块,西红柿托小块,茄子洗涤滚刀块,西红柿托小块;2、炒锅倒油烧热放入茄子翻炒,炒至茄子皮发皱变硬微黄,再行放进葱姜蒜炒香;3、重新加入西红柿翻炒,重新加入配料炒出香味,再行重新加入生抽、糖和盐;4、加入适量的清水烧成,让其熟透,烧至汤汁快干重新加入青椒翻炒均匀分布;5、淋入适度的水淀粉油炸均匀分布,重新加入少许鸡精,淋入香油翻炒均匀分布关火十、蒜蓉粉丝煮扇贝材料:扇贝,粉丝,蒜子,葱,盐,生抽,胡椒粉,蒸鱼豆豉作法:1.首先将扇贝清扫整洁,蒜子切末,葱切末,将粉丝在清水中洗净一小时。
2.锅中放入油,下入一半蒜末,炒至金黄色后,重新加入另一半蒜末,关火,加小半勺盐,淋入少量生抽,翻炒均匀分布,再行马利亚少许胡椒粉蒸均匀分布。3.将泡发的粉丝切段,取出碗中,接着放入蒜蓉配料。4.准备好平碟,放进扇贝,将蒜蓉粉丝放进扇贝内。
5.锅中放入清水,扇贝放进锅中,砖墙,于隔年水蒸八分钟,出有锅,马利亚些葱花装饰。6.。
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